Μπαχαρικά

Μπαχαρικά

Τα μπαχαρικά προέρχονται από διάφορα μέρη φυτών, (όπως φλοιοί, ρίζες, σπόροι, άνθη, κτλ.), τα οποία ευδοκιμούν στην Άπω Ανατολή και τη Νότια Αμερική. Τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνταν από την αρχαιότητα για θεραπευτικούς λόγους. Πολλά μπαχαρικά περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες οι οποίες εξουδετερώνουν έναν μεγάλο αριθμό βλαβερών χημικών στοιχείων που εισέρχονται στον ανθρώπινο οργανισμό.


ΜΑΧΛΕΠΙ (Ολόκληρο)

Πληροφορίες Προϊόντος

Προϊόν VeganCRETAN HERBS
Κατηγορία : ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

Το Μαχλέπι είναι ένα πολύ δυνατό σε άρωμα μπαχαρικό. Έχει πολύ έντονο άρωμα και γι' αυτό το λόγο πρέπει να χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες, και η γεύση του είναι ένας συνδυασμός από πικραμύγδαλο και κεράσι. Είναι σχεδόν απαραίτητο ως πρώτη ύλη σε πολλές συνταγές ζαχαροπλαστικής, όπως σε τσουρέκια, μπισκότα και κέικ. 15γρ.

€1.00