Ελληνικό Ελαιόλαδο
Η Λέσβος από την αρχαιότητα είναι συνδεδεμένη με το εξαιρετικό ελαιόλαδο και την παραγωγή προϊόντων από την ελιά. Όλο το νησί είναι σκεπασμένο από ένα πλήθος ελαιόδεντρα που σχηματίζουν ένα τεράστιο και πελώριο ελαιόδασος. Στη Λέσβο σήμερα υπάρχουν πάνω από έντεκα εκατομμύρια ελαιόδεντρα. Το εξαιρετικό και φίνο στην γεύση ελαιόλαδο αποτελούσε για χρόνια την κυριότερη πλουτοπαραγωγική πηγή εισοδήματος των κατοίκων όλου του νησιού. Ασύγκριτο σε γεύση, άρωμα και με τις καλύτερες διατροφικές ιδιότητες, το ελαιόλαδο της Μυτιλήνης είναι ένα αληθινό δώρο της Λεσβιακής φύσης.
Αλάτι ημίχονδρο Μεσολογγίου 800γρ. Φλώρος
Πληροφορίες Προϊόντος
ΑΛΑΤΙ ΦΛΩΡΟΣΚατηγορία : ΑΛΑΤΙΑ
Ο λευκός θησαυρός της λιμνοθάλασσας του Μεσολογγίου παράγεται κατά την διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού, όπου το νερό θερμαίνεται και σιγά-σιγά στεγνώνει, ενώ σε συγκεκριμένες συνθήκες πυκνότητας μεταφέρεται από την μια θερμάστρα στην άλλη. Με τον τρόπο αυτό απομακρύνονται αδιάλυτα υλικά και περιττά άλατα που παράγονται όσο η θάλασσα στεγνώνει. Στο τέλος του καλοκαιριού, το κορεσμένο πλέον σε αλάτι θαλασσινό νερό μεταφέρεται στα αλοπήγια (ή “τηγάνια” για τους ντόπιους) όπου αφήνεται να στεγνώσει. Μετά την συλλογή, το αλάτι θα πλυθεί με άλμη ώστε να διατηρούνται τα φυσικά και χημικά του χαρακτηριστικά. Αυτό που θα βγει από την πλύση είναι καθαρό, φυσικό αλάτι που διατηρεί όλη του την νοστιμιά και τα 88 περίπου ιχνοστοιχεία, απαραίτητα για την υγεία και σε αρμονικές για τον οργανισμό αναλογίες.
€1.77
210 9819697